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› あつみ泰一公式オフィシャルブログ「たいっちゃレポート」 › 蕎麦の種蒔きをしました

蕎麦の種蒔きをしました

2015年08月17日

町内会の総戸数２２世帯から３０数名が参加。　
町の入り口に広がる耕作放棄地の内、約３５アールを整備。　昨年第１回の蕎麦作りをしたが、生憎花の時期に台風に見舞われ、あまり採れなかった。　今年こそはと、目標は２００ｋｇとか。
近年、特に中山間地では過疎化が進み、採算の取れない田や畑に手を掛けられなくなった。　田畑どころか、屋敷内の管理も儘ならない。　最早、戸々の家庭の力では限界に来ている。　そこで、耕地をはじめ集落の環境保全をいかにしてやっていくか？　そのモデルとしての試みを堀谷の皆さんに挑戦していただいています。　今後は耕作放棄地の整備をさらに進め、この地に適した作物や景観植物などを研究していきます。

Posted by たいっちゃ at 16:37

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